自然宝牧牛「スリー」のスライスセット（300g)

SOLD OUT

〇　内容　外モモスライス150g
　　　　　カタローススライス150g→300g
※賞味期限が近くなりましたので、カタローススライス150gを1つから2つに増量してお送りします。
〇　賞味期限 2025年10月
〇　用途　外モモは赤身なので焼きすぎると硬くなるので、ご注意ください。中火で、ゆっくりと焼いてください。
バター醤油でいただくのがオススメです。
カタロースは、焼いても、ハヤシライスやカレーにも。トマトベースのスープやソースといただくのがオススメです。


１年を通じて、山の中で過ごし、自然の草や笹の他、食品廃棄物となるおからやビール粕、米糠を食べて育っています。穀物配合飼料や輸入牧草を与えていません

【名号】
スリー
【個体識別番号】
1654239396
【生年月日】
2022年5月31日
【性別】
オス(去勢)
【品種】
ジャージー種
【産地】
大分県産
※牛のお肉は、どこで生まれたかではなく、生涯の中で一番長く過ごした場所が産地となります。
【飼料】
野草/牧草
食品循環資源(※)
※内訳
野菜屑(名水美人/大分県竹田市)
おから(花びし大分県竹田市/)
ビール粕(くじゅう高原ビール/大分県竹田市)
米ぬか(エトーシン/大分県別府市)
【飼育】
完全周年放牧(牛舎なし)
【薬剤】
ワクチン接種なし


【注意事項】
・お届け日はご指定いただけません。
　時間帯指定のご希望がございましたら注文時のメッセージにご記載下さい。
・g数の多少の誤差はご容赦ください。
・冷凍の真空パックで発送します。
・原則として返品は受け付けておりません。
・お支払い方法により別途手数料が発生する場合があります。
　詳しくはBASEのサイトをご覧ください。