宝牧舎の牛肉には、ブランドはありません。
私たちは、全ての牛たちを名前で呼び育てました。
だから、お肉にも牛たちの名前をつけています。
大分の自然と牛たちの生命に想いを巡らせて、
大切な家族や友人とのかけがえのない一瞬に、
自然と向き合い生命とつながる感動を。
最新の情報は、Instagram(@houbokusha)にて。
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「ムサシ」サガリブロック0.7kg
¥5,000
SOLD OUT
種別 冷凍 用途 焼肉 業務用ですが、一般の方でもお求め頂けます。食肉センターで真空包装しており、何よりも新鮮な状態でお届けするため、筋や皮がついたままですので、手間暇をかけてお召し上がり下さい。ブロック肉のカット方法は、レシピ本やyoutubeなどを参考にしてみて下さい。
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宝牧舎ギフトセット(焼肉用600g)
¥6,200
宝牧舎ギフトセット こちらのギフトセットをご購入の場合、他の商品と同時にご注文はできませんので、ご注意ください 〇内容 焼肉用150g×4パック ※販売中の焼肉用セットの牛のお肉になります。 〇賞味期限 2026年7月 〇用途 焼肉 【注意事項】 ・ご注文いただいて1週間以内に発送いたします。時間指定ご希望の方は、ご注文フォームのメッセージ欄にご記入ください ・日時指定ご希望の方は指定日の10日前までに、ご注文ください。 ・お受け取り人がご不在で返送された場合の返金はできませんのでご了承ください。 ・冷凍の真空パックで発送します。 ・写真4枚目の白の包装袋にヤマトクール宅急便の伝票を貼って、発送します。 ・g数の多少の誤差はご容赦ください。 ・お支払い方法により別途手数料が発生する場合があります。 詳しくはBASEのサイトをご覧ください。
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「スター」ハラミ(マクミ)ブロック0.7kg
¥5,000
SOLD OUT
種別 冷凍 用途 焼肉 業務用ですが、一般の方でもお求め頂けます。食肉センターで真空包装しており、何よりも新鮮な状態でお届けするため、筋や皮がついたままですので、手間暇をかけてお召し上がり下さい。ブロック肉のカット方法は、レシピ本やyoutubeなどを参考にしてみて下さい。
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「スター」サガリブロック1.1kg
¥8,000
種別 冷凍 用途 焼肉 業務用ですが、一般の方でもお求め頂けます。食肉センターで真空包装しており、何よりも新鮮な状態でお届けするため、筋や皮がついたままですので、手間暇をかけてお召し上がり下さい。ブロック肉のカット方法は、レシピ本やyoutubeなどを参考にしてみて下さい。
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「ムサシ」ヒレサイコロステーキ&ランプステーキセット300g
¥5,000
〇内容 ヒレサイコロ150g/ランプ150g ※ランプステーキは写真2枚目のように不定貫です。ご了承ください。 賞味期限 2026年7月 〇用途 ステーキ 食べる前日~半日前に冷凍庫から冷蔵庫に移して、ゆっくりと解凍して下さい。 常温にさらして解凍すると夏場は特にドリップが出やすく傷む原因となりますので、 ご注意ください。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 牛について・・ 【名前】ムサシ 【個体識別番号】0872379648 【生年月日】令和4年7月31日 【性別】オス(去勢) 【品種】ジャージー牛 【産地】大分県産 【飼料】 野草/牧草 食品循環資源(※) ※内訳 野菜屑(名水美人/大分県竹田市) おから(花びし大分県竹田市 その他) ビール粕(くじゅう高原ビール/大分県竹田市) 米ぬか(エトーシン/大分県別府市) 【飼育】完全周年放牧(牛舎なし) 【薬剤】ワクチン接種なし 1年を通じて、山の中で過ごし、自然の草や笹の他、大分県内の食品残渣物となる、おからやビール粕、米糠などをを食べて育っています。穀物配合飼料や輸入牧草を与えていません。 【注意事項】 ・お届け日はご指定いただけません。 時間帯指定のご希望がございましたら注文時のメッセージにご記載下さい。 ・ご注文いただいてから、1週間以内に発送予定ですが、ご注文が集中した場合、 遅くなる場合がございますことご了承ください。 ・冷凍の真空パックで発送します。 ・g数の多少の誤差はご容赦ください。 ・原則として返品は受け付けておりません。 ・お支払い方法により別途手数料が発生する場合があります。 詳しくはBASEのサイトをご覧ください。
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「ムサシ」ロースステーキセット300g
¥5,000
〇 内容 サーロイン150g/リブロース150g 〇 賞味期限 2026年7月 〇 用途 ステーキ 食べる前日~半日前に冷凍庫から冷蔵庫に移して、ゆっくりと解凍して下さい。 常温にさらして解凍すると夏場は特にドリップが出やすく傷む原因となりますので、 ご注意ください。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 牛について・・ 【名前】ムサシ 【個体識別番号】0872379648 【生年月日】令和4年7月31日 【性別】オス(去勢) 【品種】ジャージー牛 【産地】大分県産 【飼料】 野草/牧草 食品循環資源(※) ※内訳 野菜屑(名水美人/大分県竹田市) おから(花びし大分県竹田市 その他) ビール粕(くじゅう高原ビール/大分県竹田市) 米ぬか(エトーシン/大分県別府市) 【飼育】完全周年放牧(牛舎なし) 【薬剤】ワクチン接種なし 1年を通じて、山の中で過ごし、自然の草や笹の他、大分県内の食品残渣物となる、おからやビール粕、米糠などをを食べて育っています。穀物配合飼料や輸入牧草を与えていません。 【注意事項】 ・お届け日はご指定いただけません。 時間帯指定のご希望がございましたら注文時のメッセージにご記載下さい。 ・ご注文いただいてから、1週間以内に発送予定ですが、ご注文が集中した場合、 遅くなる場合がございますことご了承ください。 ・冷凍の真空パックで発送します。 ・g数の多少の誤差はご容赦ください。 ・原則として返品は受け付けておりません。 ・お支払い方法により別途手数料が発生する場合があります。 詳しくはBASEのサイトをご覧ください。
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「ムサシ」焼肉セット450g
¥5,000
〇 内容 焼肉用150g×3パック ※ミスジ、ウワミスジ、マルカワ、カメノコなどウデのお肉とモモ肉の中から3パックお届けいたします。 〇 賞味期限 2026年7月 〇 用途 焼肉 赤身肉ですので、中火くらいで、ゆっくりと、焼きすぎないのがオススメです。 強火で一気に焼くと硬くなってしまいますのでご注意ください。、 食べる前日~半日前に冷凍庫から冷蔵庫に移して、ゆっくりと解凍して下さい。 お急ぎの場合は、氷水または水道水を入れた容器にパックごと入れて解凍してください。 常温にさらして解凍するとドリップが出やすく傷む原因となりますので、 ご注意ください。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 牛について・・ 【名前】ムサシ 【個体識別番号】0872379648 【生年月日】令和4年7月31日 【性別】オス(去勢) 【品種】ジャージー牛 【産地】大分県産 【飼料】 野草/牧草 食品循環資源(※) ※内訳 野菜屑(名水美人/大分県竹田市) おから(花びし大分県竹田市 その他) ビール粕(くじゅう高原ビール/大分県竹田市) 米ぬか(エトーシン/大分県別府市) 【飼育】完全周年放牧(牛舎なし) 【薬剤】ワクチン接種なし 1年を通じて、山の中で過ごし、自然の草や笹の他、大分県内の食品残渣物となる、おからやビール粕、米糠などをを食べて育っています。穀物配合飼料や輸入牧草を与えていません。 【注意事項】 ・お届け日はご指定いただけません。 時間帯指定のご希望がございましたら注文時のメッセージにご記載下さい。 ・ご注文いただいてから、1週間以内に発送予定ですが、ご注文が集中した場合、 遅くなる場合がございますことご了承ください。 ・冷凍の真空パックで発送します。 ・g数の多少の誤差はご容赦ください。 ・原則として返品は受け付けておりません。 ・お支払い方法により別途手数料が発生する場合があります。 詳しくはBASEのサイトをご覧ください。
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「スター」と「ムサシ」煮込みセット600g
¥3,000
ブラウンスイス牛「スター」とジャージー牛「ムサシ」の煮込用セット。お肉はじっくり煮込むと一段と旨みが増します!お時間のある方、お料理好きの方、ぜひ煮込み用をお試しください。 ※写真はイメージです。 〇 内容 煮込用ネック又はスネ(角切り)300g×2 〇 賞味期限 2026年7月 〇 用途 カレー、シチュー、ポトフなどの煮込み料理 1年を通じて、山の中で過ごし、自然の草や笹の他、食品廃棄物となるおからやビール粕、米糠を食べて育っています。穀物配合飼料や輸入牧草を与えていません 【飼料】 野草/牧草 食品循環資源(※) ※内訳 野菜屑(名水美人/大分県竹田市) おから(花びし大分県竹田市/) ビール粕(くじゅう高原ビール/大分県竹田市) 米ぬか(エトーシン/大分県別府市) 【飼育】 完全周年放牧(牛舎なし) 【薬剤】 ワクチン接種なし 【注意事項】 ・お届け日はご指定いただけません。 時間帯指定のご希望がございましたら注文時のメッセージにご記載下さい。 ・g数の多少の誤差はご容赦ください。 ・冷凍の真空パックで発送します。 ・原則として返品は受け付けておりません。 ・お支払い方法により別途手数料が発生する場合があります。 詳しくはBASEのサイトをご覧ください。
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「ムサシ」バラ粗挽きミンチ600g
¥3,000
〇 内容 バラ粗挽ミンチ600kg(300g×2) 〇 賞味期限 2026年 〇 用途 ハンバーグ、キーマカレーなど。 一般的なミンチは、ブロック肉をステーキやスライス肉などにカットした際に出る、端材のお肉などから作られる事が多いですが、宝牧舎のミンチはブロック肉そのものをミンチにしております。 宝牧舎の牛たちは、1年を通じて、山の中で過ごし、自然の草や笹の他、大分県内の、おからやビール粕、米糠を食べて育っています。穀物配合飼料や輸入牧草を与えていません。 【注意事項】 ・お届け日はご指定いただけません。 時間帯指定のご希望がございましたら注文時のメッセージにご記載下さい。 ・g数の多少の誤差はご容赦ください。 ・冷凍の真空パックで発送します。 ・原則として返品は受け付けておりません。 ・お支払い方法により別途手数料が発生する場合があります。 詳しくはBASEのサイトをご覧ください。
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「スター/ムサシ/チェダー」ウデミンチセット450g
¥2,500
宝牧舎でしか味わえない特別な食べ比べセット。ジャージー牛「ムサシ」とブラウンスイス牛「スター」、ホルスタイン「チェダー」のカタ粗挽きミンチ。同じ牧場で一緒に過ごした牛たちの個性と品種をお楽しみ下さい!ミンチでありながら、お肉の存在感を感じられるお料理に仕上がると思います。 バラミンチと比べると、脂がほとんどなく、赤身肉です。 〇 内容 ブラウンスイス牛「スター」のウデ粗挽きミンチ150g ジャージー牛「ムサシ」のウデ粗挽きミンチ150g ホルスタイン牛「チェダー」のウデ粗挽きミンチ150g 〇 賞味期限 2026年 〇 用途 ハンバーグ、キーマカレーなど 冷凍庫から冷蔵庫に移して、ゆっくりと解凍して下さい。 常温にさらして解凍するとドリップが出やすく傷む原因となりますので、ご注意ください。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 牛について・・ 【名前】ムサシ 【個体識別番号】0872379648 【生年月日】令和4年7月31日 【性別】オス(去勢) 【品種】ジャージー牛 【産地】大分県産 【名前】スター 【個体識別番号】087414780 【生年月日】令和4年10月14日 【性別】オス(去勢) 【品種】ブラウンスイス 【産地】大分県産 【名前】チェダー 【個体識別番号】0874043523 【生年月日】令和4年10月9日 【性別】オス(去勢) 【品種】ホルスタイン 【産地】大分県産 【飼料】 野草/牧草 食品循環資源(※) ※内訳 野菜屑(名水美人/大分県竹田市) おから(花びし/大分県竹田市 みどり牛乳/大分県大分市) ビール粕(くじゅう高原ビール/大分県竹田市) 米ぬか(エトーシン/大分県別府市) 柑橘絞り粕(JAフーズ/大分県杵築市) 【飼育】全頭周年放牧(牛舎なし)/配合飼料や輸入牧草は一切与えていません。 【薬剤】ワクチン接種は一切行わず、抗生物質は生命に危険が及ぶと推察されたとき、最低限度でのみ使用します。 【注意事項】 ・お届け日はご指定いただけません。 時間帯指定のご希望がございましたら注文時のメッセージにご記載下さい。 ・ご注文いただいてから、1週間以内に発送予定ですが、ご注文が集中した場合、 遅くなる場合がございますことご了承ください。 ・冷凍の真空パックで発送します。 ・g数の多少の誤差はご容赦ください。 ・原則として返品は受け付けておりません。 ・お支払い方法により別途手数料が発生する場合があります。 詳しくはBASEのサイトをご覧ください。
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「チェダー」カタローススライス300g
¥3,000
〇 内容 カタローススライス300g(150g×2) 〇 賞味期限 2026年9月28日 〇 用途 赤身なので焼きすぎると硬くなるので、ご注意ください。中火で、ゆっくりと焼いてください。カタロースは、焼いても、ハヤシライスやカレーにも。 1年を通じて、山の中で過ごし、自然の草や笹の他、食品廃棄物となるおからやビール粕、米糠を食べて育っています。穀物配合飼料や輸入牧草は一切与えていません。 【飼料】 野草/牧草 食品循環資源(※) ※内訳 野菜屑(名水美人/大分県竹田市) おから(花びし大分県竹田市/) ビール粕(くじゅう高原ビール/大分県竹田市) 米ぬか(エトーシン/大分県別府市) 【飼育】 完全周年放牧(牛舎なし) 【薬剤】 ワクチン接種なし 【注意事項】 ・お届け日はご指定いただけません。 時間帯指定のご希望がございましたら注文時のメッセージにご記載下さい。 ・g数の多少の誤差はご容赦ください。 ・冷凍の真空パックで発送します。 ・原則として返品は受け付けておりません。 ・お支払い方法により別途手数料が発生する場合があります。 詳しくはBASEのサイトをご覧ください。
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「ムサシ」テール1kg
¥3,000
SOLD OUT
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「ムサシ」頬肉350g
¥2,000
SOLD OUT
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「ダイナ」プレスハム200g
¥1,800
宝牧舎初のハムが出来上がりました。大分県豊後大野市三重町のハム職人が1本1本丁寧に手作りしてくれました。膨張剤や発色剤などを使用していないため、赤身肉本来の色彩になっています。牛肉の旨みを閉じ込めて食感を良くするため、結着剤(つなぎ)のみ化学調味料を使用しています。胡椒とニンニクが入っているため、小さいお子様などが召し上がる際は、薄くスライスしてパンや野菜などとあわせて下さい。 ※ご注意頂きたいこと ハムの外皮の紙包装を剥がしてからカットして下さい。
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「ムサシ」ハチノス300g
¥2,000
〇 内容 ハチノス300g(150g*2) 〇 賞味期限 2026年7月27日 〇 用途 煮込用 ※ 送料がお得になる「まとめ買い」がおすすめです! 【発送時期】 ・大分県より全国に発送をする商品です。 ・お届け日はご指定いただけません。ご了承ください。 【注意事項】 ・真空パックの状態でお送り致します。 ・冷凍でのお届けになります。 ・原則として返品は受け付けておりません。
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「ムサシ」ハツ焼肉用300g
¥2,000
ハツ焼肉用300g(150*2) 賞味期限 2026年7月27日 送料がお得になる「まとめ買い」がおすすめです! みなさまに良い状態でお肉を手にとっていただくため、以下の注意点をご確認ください。 【発送時期】 ・こちらの商品は、大分県より全国に発送をする商品です。 ・ご注文いただいてから、発送日までしばらくお待ちください。 ・お届け日はご指定いただけません。ご了承ください。 【ご確認・注意事項】 ・真空パックの状態で、お送り致します。 ・冷凍でのお届けになります。 解凍後は早めにお召し上がりください。 ・g数の多少の誤差はご容赦ください。 ・原則として返品は受け付けておりません。詳しく は、「特定商取引法に基づく表記」をごらんくだ さい。
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「ムサシ」アキレス700g
¥2,000
アキレス700g 賞味期限 2026年7月27日 送料がお得になる「まとめ買い」がおすすめです! みなさまに良い状態でお肉を手にとっていただくため、以下の注意点をご確認ください。 【発送時期】 ・こちらの商品は、大分県より全国に発送をする商品です。 ・ご注文いただいてから、発送日までしばらくお待ちください。 ・お届け日はご指定いただけません。ご了承ください。 【ご確認・注意事項】 ・真空パックの状態で、お送り致します。 ・冷凍でのお届けになります。 解凍後は早めにお召し上がりください。 ・g数の多少の誤差はご容赦ください。 ・原則として返品は受け付けておりません。詳しく は、「特定商取引法に基づく表記」をごらんくだ さい。
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「チェダー」タン300g
¥5,000
SOLD OUT
〇 内容 タン300g(150g*2) 〇 賞味期限 2026年 〇 用途 焼肉 1年を通じて、山の中で過ごし、自然の草や笹の他、食品廃棄物となるおからやビール粕、米糠を食べて育っています。穀物配合飼料や輸入牧草を与えていません 【名号】 チェダー 【個体識別番号】 0874043523 【生年月日】 2022年10月9日 【性別】 オス(去勢) 【品種】 ホルスタイン種 【産地】 大分県産 【飼料】 野草/牧草 食品循環資源(※) ※内訳 野菜屑(名水美人/大分県竹田市) おから(花びし大分県竹田市/) ビール粕(くじゅう高原ビール/大分県竹田市) 米ぬか(エトーシン/大分県別府市) 【飼育】 完全周年放牧(牛舎なし) 【薬剤】 ワクチン接種なし 【注意事項】 ・お届け日はご指定いただけません。 時間帯指定のご希望がございましたら注文時のメッセージにご記載下さい。 ・g数の多少の誤差はご容赦ください。 ・冷凍の真空パックで発送します。 ・原則として返品は受け付けておりません。 ・お支払い方法により別途手数料が発生する場合があります。 詳しくはBASEのサイトをご覧ください。
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「チェダー」ミックスホルモン300g
¥1,500
SOLD OUT
〇 内容 ミックスホルモン300g (大腸、小腸、盲腸、直腸、センマイ) ※味は付いておりません 〇 賞味期限 2026年7月27日 〇 用途 モツ鍋や、モツ煮込みがオススメです。 一般的な、脂の多いホルモンのようなプリプリ感はありません。あっさりとしたホルモンです。 食べる前日~半日前に冷凍庫から冷蔵庫に移して、ゆっくりと解凍して下さい。 お急ぎの場合は、氷水または水道水を入れた容器にパックごと入れて解凍してください。 夏場は特に、常温にさらして解凍すると傷む原因となりますので、ご注意ください。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 1年を通じて、山の中で過ごし、自然の草や笹の他、大分県内の食品残渣物となる、おからやビール粕、米糠などをを食べて育っています。穀物配合飼料や輸入牧草を与えていません。 【注意事項】 ・お届け日はご指定いただけません。 時間帯指定のご希望がございましたら注文時のメッセージにご記載下さい。 ・ご注文いただいてから、1週間以内に発送予定ですが、ご注文が集中した場合、 遅くなる場合がございますことご了承ください。 ・冷凍の真空パックで発送します。 ・g数の多少の誤差はご容赦ください。 ・原則として返品は受け付けておりません。 ・お支払い方法により別途手数料が発生する場合があります。 詳しくはBASEのサイトをご覧ください。
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自然宝牧牛骨スープの素1kg(牛骨ボイル)
¥3,000
■商品名:自然宝牧牛骨スープの素1kg(牛骨ボイル) ■種別:冷凍 ■用途:スープ、煮込み料理 自然宝牧牛骨スープの素は、業務用ですが、一般の方でもお求めいただけます。厳選した牛骨を使用し、じっくりと煮込んでエキスを抽出。栄養満点のスープの素が1kg入っており、あらゆる料理に活用できます。真空包装でお届けし、新鮮な風味を保っていますので、手間をかけて本格的なスープをお作りください。 牛骨の旨味がぎゅっと詰まったスープの素は、寒い季節の温かい煮込み料理や、和風のスープにぴったり!ご家庭の食卓を彩る一品として、ぜひお試しください。 1. 配送と指定 発送時期:通常、注文から1週間以内に発送されますが、注文集中時は遅れる場合があります。 お届け日:原則指定不可です。ただし、ギフトセットのみ10日前までの注文で指定可能です。 時間帯:注文時のメッセージ欄に記入すれば指定可能です。 配送状態:ヤマト運輸のクール宅急便等により、冷凍の真空パックで届きます。 2. 送料とお支払い 別途送料:冷蔵商品と冷凍商品を同時に注文した場合、温度帯が異なるため別途送料が発生します。 まとめ買い:送料節約のため、複数の商品をまとめて購入することが推奨されています。 手数料:銀行振込やコンビニ決済など、選択した支払い方法により別途手数料がかかる場合があります。 3. 注意事項と返品 内容量:肉のカットにより、g数に多少の誤差が生じることがあります。 返品:商品の性質上、原則として返品は受け付けていません。 不在時:受取人不在で商品が返送された場合、返金はできません。 4. 解凍と調理のコツ 解凍方法:食べる前日〜半日前に冷蔵庫へ移し、ゆっくり解凍してください。 常温解凍は厳禁(ドリップや傷みの原因)です。急ぎの場合はパックのまま氷水か水道水につけてください。 調理方法:赤身肉は強火で焼くと硬くなるため、中火〜弱火でゆっくり焼きすぎないのが美味しく食べるコツです。
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「スター」と「ムサシ」サルシッチャ2本セット
¥1,800
自然放牧で育った ・ブラウンスイス牛「スター」の サルシッチャ1本 ・ジャージー牛「ムサシ」の クローブサルシッチャ1本 〇お召し上がり頂く前日に冷蔵庫に移して、ゆっくりと解凍することをおすすめ致します。 〇弱火で13分程度、フライパンで時々コロコロしながら、ゆっくり、じっくり焼いてお召し上がりください。 〇自然放牧牛のお肉で仕上げた正真正銘の自然派 生ソーセージです。 現代ソーセージ研究家村上武士さんのクラフトマンシップにより、単なる加工肉ではなく、「筒型のお料理」として、食材が筒の中で手を取り合うよう、丹念に仕上げて頂きました。 〇化学結着剤・発色剤・保存料・アミノ酸等(うまみ調味料としての)は不使用。 〇一般的に行われる水や脂での過度な膨張や増量は行っていません。 〇1本約75g〜85g 〇賞味期限 2026年2月 〇送料がお得になる「まとめ買い」がおすすめです!この機会に、他の冷凍商品と一緒にご検討ください。 みなさまに良い状態でお肉を手にとっていただくため、以下の注意点をご確認ください。 【発送時期】 ・こちらの商品は、大分県より全国に発送をする商品です。 ・ご注文いただいてから、1週間以内に発送予定です。ご注文が集中した場合、遅くなる場合がございますことご了承ください。 ・お届け日はご指定いただけませんが、時間帯のご希望がございましたら、ご注文画面のメッセージ欄にご記入ください。 【ご確認・注意事項】 ・冷凍でのお届けになります。 ・g数の多少の誤差はご容赦ください。 ・原則として返品は受け付けておりません。 ・詳細は「特定商取引法に基づく表記」をご覧下さい。 ・お支払い方法がいくつかございますが、お支払い方法によっては、別途手数料が発生する場合がございますので、ご確認の上、お選び下さい。
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「スター」と「ムサシ」リングイッサ2本セット
¥1,800
自然放牧で育ったブラウンスイス牛「スター」とジャージー牛「ムサシ」のお肉とホルモンで仕上げたソーセージです。ホルモンが入っているので、コリコリとした食感もお楽しみください。 ◯内容 ブラジル風リングイッサ(生ソーセージ)×2本 〇1本約75g〜85g 〇賞味期限 2026年2月 現代ソーセージ研究家村上武士さんのクラフトマンシップにより、単なる加工肉ではなく、「筒型のお料理」として、食材が筒の中で手を取り合うよう、丹念に仕上げて頂きました。 自然放牧牛のお肉で仕上げた正真正銘の自然派 生ソーセージです。 〇化学結着剤・発色剤・保存料・アミノ酸等(うまみ調味料としての)は不使用。 〇一般的に行われる水や脂での過度な膨張や増量は行っていません。 〇お召し上がり頂く前日に冷蔵庫に移して、ゆっくりと解凍することをおすすめ致します。 〇弱火で13分程度、フライパンで時々コロコロしながら、ゆっくり、じっくり焼いてお召し上がりください。 生ソーセージなので、中心部まで、しっかりと火を通してお召し上がりください。 〇送料がお得になる「まとめ買い」がおすすめです!この機会に、他の冷凍商品と一緒にご検討ください。 みなさまに良い状態でお肉を手にとっていただくため、以下の注意点をご確認ください。 【発送時期】 ・こちらの商品は、大分県より全国に発送をする商品です。 ・ご注文いただいてから、1週間以内に発送予定です。ご注文が集中した場合、遅くなる場合がございますことご了承ください。 ・お届け日はご指定いただけませんが、時間帯のご希望がございましたら、ご注文画面のメッセージ欄にご記入ください。 【ご確認・注意事項】 ・冷凍でのお届けになります。 ・g数の多少の誤差はご容赦ください。 ・原則として返品は受け付けておりません。 ・詳細は「特定商取引法に基づく表記」をご覧下さい。 ・お支払い方法がいくつかございますが、お支払い方法によっては、別途手数料が発生する場合がございますので、ご確認の上、お選び下さい。
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「てん」レバーナッツソーセージ2本セット
¥1,500
黒毛和牛「てん」のレバーとナッツで仕上げました。 焼かずにスライスするだけでお召し上がりいただけます。 ◯内容 レバーナッツソーセージ×2本 〇1本約80g 〇賞味期限 2026年 ※写真は以前のレバーナッツソーセージです。 現代ソーセージ研究家村上武士さんのクラフトマンシップにより、単なる加工肉ではなく、「筒型のお料理」として、食材が筒の中で手を取り合うよう、丹念に仕上げて頂きました。 〇化学結着剤・発色剤・保存料・アミノ酸等(うまみ調味料としての)は不使用。 〇一般的に行われる水や脂での過度な膨張や増量は行っていません。 〇お召し上がり頂く前日に冷蔵庫に移して、ゆっくりと解凍することをおすすめ致します。 〇送料がお得になる「まとめ買い」がおすすめです!この機会に、他の冷凍商品と一緒にご検討ください。 みなさまに良い状態でお肉を手にとっていただくため、以下の注意点をご確認ください。 【発送時期】 ・こちらの商品は、大分県より全国に発送をする商品です。 ・ご注文いただいてから、1週間以内に発送予定です。ご注文が集中した場合、遅くなる場合がございますことご了承ください。 ・お届け日はご指定いただけませんが、時間帯のご希望がございましたら、ご注文画面のメッセージ欄にご記入ください。 【ご確認・注意事項】 ・冷凍でのお届けになります。 ・g数の多少の誤差はご容赦ください。 ・原則として返品は受け付けておりません。 ・詳細は「特定商取引法に基づく表記」をご覧下さい。 ・お支払い方法がいくつかございますが、お支払い方法によっては、別途手数料が発生する場合がございますので、ご確認の上、お選び下さい。
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「北人」と「光富士」の無添加サラミ2本セット
¥1,800
自然放牧で育った黒毛和牛のサラミ2本セットです。 調理せずに、解凍してスライスするだけで、召し上がっていただけます。美味しいお酒のお供にいかがですか?もちろん、ピザなどにもお使い頂けます。 お召し上がり頂く前日に冷蔵庫に移して、ゆっくりと解凍することをおすすめ致します。 〇自然放牧牛の牛肉をつかった正真正銘の自然派サラミ(フランクフルト) 現代ソーセージ研究家村上武士さんのクラフトマンシップにより、単なる加工肉ではなく、「筒型のお料理」として、食材が筒の中で手を取り合うよう、丹念に仕上げて頂きました。 〇化学結着剤・発色剤・保存料・アミノ酸等(うまみ調味料としての)は不使用。 〇一般的に行われる水や脂での過度な膨張や増量は行っていません。 〇1本約70g〜80g 〇賞味期限 2026年4月10日 〇送料がお得になる「まとめ買い」がおすすめです!この機会に、他の冷凍商品と一緒にご検討ください。 みなさまに良い状態でお肉を手にとっていただくため、以下の注意点をご確認ください。 【発送時期】 ・こちらの商品は、大分県より全国に発送をする商品です。 ・ご注文いただいてから、発送日までしばらくお待ちください。 ・お届け日はご指定いただけません。ご了承ください。 【ご確認・注意事項】 ・冷凍でのお届けになります。 ・冷蔵商品とご一緒にご注文された場合は、別途送料が発生します。 ・g数の多少の誤差はご容赦ください。 ・原則として返品は受け付けておりません。 ・詳細は「特定商取引法に基づく表記」をご覧下さい。 ・お支払い方法がいくつかございますが、お支払 い方法によっては、別途手数料が発生する場合がございますので、ご確認の上、お選び下さい。

